Trufitas rápidas de chocolate

Buenas tardes!

En esta ocasión os traigo estas trufitas de chocolate para acompañar nuestro café mañanero, para tomar de postre o en cualquier momento del día, que para eso son aptas dukan!

Yo me las estoy comiendo ahora mismo mientras escribo esto y os puedo decir que están muuuuy buenas! Además es una forma diferente y deliciosa de comeros vuestra ración de salvado del día.

Ingredientes:

• 2 CC de cacao desgrasado (yo uso el Valor).
• 3 CS leche líquida desnatada.
• 2 CS de salvado de avena.
• Edulcorante al gusto.
• Aroma de vainilla al gusto.

Elaboración:

1. En un recipiente añadimos las dos cucharaditas de café de cacao desgrasado.
2. Añadimos 2 CS de leche desnatada, el edulcorante y aroma al gusto y removemos hasta crear una pasta parecida a un chocolate caliente.
3. Añadimos la tercera cucharada sopera de leche desnatada y las 2 CS de salvado de avena y removemos. Debe quedar una masa como la de la foto.
4. Con esta masa hacemos bolitas del tamaño que queramos y las ponemos sobre un trocito de papel de horno. A mi me han salido 6 bolitas como las de la foto.
5. Metemos las bolitas en el microondas 30 segundos a máxima potencia y dejamos enfriar (se enfrían super rápido, en un minuto o menos).
6. Ya nos las podemos zampar!